疫情中的餐饮商家 自救与责任同行

2020/2/14 10:35:38 发布者:ice 来源:德阳市广播电视台 浏览次数:8356
内容提要: 疫情期间,餐饮门店的生意一落千丈。从2月份起,不少餐饮门店纷纷开启了“无接触外卖”配送服务的“自救”模式。

  临近中午,郑华双又出门送外卖了,这也他是今天中午他第五次的外送之旅。郑华双是名家坊中餐馆的店长,在这次疫情防控阻击战中,他的店也被经开区列为第一批“无接触服务餐饮店”,接单,配送,郑华双既疲惫,也欣慰。 

  平凡人做着平凡事,郑华双说,其实这段时间也挣不了什么钱,店铺投入很大,自己跟同事们积极响应政府号召,只希望能为老百姓提供安全可靠的食品的同时,挽回一点经济损失。春节前夕,店里生意特别的好,团年订餐的都安排到了大年三十,然而,随着武汉疫情的爆发,红火的生意可谓是急转之下,订单也随之全部取消。现在的“无接触服务”每天最多能送二十到三十单。

  跟郑华双的情况相似,多家餐饮店都加入到了“无接触送餐服务”这个行列,既是一份社会责任,也是一种“自救”行为。姚旭告诉记者,这段时间,每天的配餐量也在二十至三十单左右,每一位工作人员,进店之前都会测量体温、消毒,在干净整洁的厨房操作间,大家热情饱满,工作积极。防疫不是任何一个人的个人行为,它需要全社会大家的共同努力。民以食为天,非常时期,非常“手段”,减少聚集最好的办法,就是店里一片冷清,但老百姓吃却能吃得到可口的饭菜。

  在这里,我们为这些餐饮商家点赞,疫情防控阻击战的关键时刻,他们相应号召,积极而规范的复工,良好的保障措施,既有利于疫情的防控,也能够让自己“重生”。

 

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