昨天，“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”新闻发布会举行，发布三星堆火锅文化节于9月28日至10月6日举行。其中，开幕式将于9月28日上午10点在广汉航展会展中心举行。 

发布会上，主办方、广汉市相关职能部门和承办机构等，分别就火锅文化节规模和筹备情况、广汉火锅产业发展情况，以及未来如何共同推动广汉、四川乃至全国的火锅企业和产品走向国际市场等回答了记者提问。

 据介绍，“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”主要由第20届中国火锅产业大会、第五届中国火锅出品大赛－特色火锅出品赛、中国（广汉）火锅食材博览会，广汉三星堆火锅文化美食季四大活动组成。活动期间，将以火锅美食为基础，以三星堆品牌效应为纽带，以文化节为平台，通过举办“一会、一展、一赛”等系列活动，全方位展现各地火锅产业特色优势，进一步推动中国火锅产业高质量可持续发展。

近年来，广汉积极打造“中国火锅食材之都”，获评四川省火锅食材产业中小企业特色产业集群，去年产值达155亿元，实现进出口总额超12亿元，聚集了火锅生产企业160余家，产品销售网络遍布全国30多个省市，远销40多个国家和地区。