当前，正值春耕的关键时节，在什邡南泉镇南阳村的莲花白种植区，村民们正有条不紊地进行着施肥、整地、移栽等农活，田野间呈现出一派繁忙的景象。作为南阳村的特色农作物，莲花白的种植历史已逾四十年。得益于南阳村平坦的地势、充足的水源以及得天独厚的自然条件，所产出的莲花白口感甜美、质地脆嫩，深受消费者们的喜爱。